在評選連續(xù)舉辦了6年后，今年，我們將“RVF中國·優(yōu)秀葡萄酒年度大獎”盛典活動推向了新的高峰。
盛典精彩瞬間
今年參與評選的酒莊一共有74家，共計216款酒，刷新了過去6年來參與評選酒款的數(shù)量。覆蓋了包括北京、河北、山東、甘肅、寧夏、山西、陜西、云南、新疆、吉林、遼寧等幾乎所有的主要葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
大賽由15位來自國際、國內(nèi)頂尖葡萄酒專家、侍酒師、釀酒師、培訓(xùn)師組成權(quán)威評判團(tuán)，以盲品形式進(jìn)行品鑒，并由此產(chǎn)生了6個金獎，9個銀獎，34個銅獎和19個性價比獎。
更加嚴(yán)苛的獲獎比率
在今年的評選過程與往年有些許差別。在經(jīng)過第一輪快速選拔品鑒，進(jìn)入第二輪獎項品鑒時，評委在打分的同時，也會直接評出獎項。這種評選方法使得評委在分組討論和全體討論時，把參評的葡萄酒放進(jìn)更高標(biāo)準(zhǔn)的體系中。我們看到了更為嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)下，獲獎葡萄酒總體比例有所降低，從上一年的33%，縮減到今年的22.6%。
多品種帶來的巧合
本次評選中出現(xiàn)的葡萄品種及混釀方式達(dá)到了44種。這在今年的評選結(jié)果中體現(xiàn)得有些戲劇化。六款獲得所有專家一致好評并最終成為金獎的葡萄酒都來自不同的品種，白葡萄酒為霞多麗、雷司令，紅葡萄酒為馬瑟蘭、西拉、赤霞珠混釀，還有一款以威代爾釀成的冰酒。
在本次參加評選的白葡萄酒中，除了栽種廣泛的霞多麗、在國內(nèi)認(rèn)知度也比較高的玫瑰香、貴人香、雷司令之外，霞多麗和長相思混釀也成為亮點(diǎn)。
紅葡萄品種中的馬瑟蘭無需多言，已經(jīng)是在中國的明星葡萄品種，在葡萄園中良好的表現(xiàn)和數(shù)年間國內(nèi)外獲得的多個獎項都是很好的證明。
新疆產(chǎn)區(qū)的好成績
在今年酒莊選送的酒樣當(dāng)中，除了常處于強(qiáng)勢地位的寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，新疆各產(chǎn)區(qū)的成績也相當(dāng)亮眼，71款各具特色的葡萄酒有22款獲得了金、銀、銅獎，獲獎比例超過33%，位列所有省份之冠。
新疆固然占了面積廣、產(chǎn)區(qū)多的優(yōu)勢，但是近年來精品酒莊的迅速崛起，酒質(zhì)的大幅提升是不容忽視的。巴州焉耆盆地和天山北麓兩個產(chǎn)區(qū)在展現(xiàn)優(yōu)異品質(zhì)和產(chǎn)品多樣化方面都有突出表現(xiàn)。
中國優(yōu)秀葡萄酒榜單揭曉
干白
尼雅釀酒師雷司令干白葡萄酒 2017
保樂力加賀蘭山特選霞多麗干白葡萄酒 2016
干紅
天塞精選馬瑟蘭干紅葡萄酒 2015
米擒橡木桶珍藏干紅葡萄酒 2016
迦南酒業(yè)珍藏西拉 2014
甜酒
思帕蒂娜優(yōu)級冰葡萄酒 2017
點(diǎn)擊查看金獎酒詳情
干白
迦南酒業(yè)珍藏霞多麗 2016
天塞珍藏霞多麗干白葡萄酒 2016
干紅
天塞精選西拉/維歐尼干紅葡萄酒 2015
中菲尊享赤霞珠干紅葡萄酒 2016
中菲酒莊珍藏美樂干紅葡萄酒 2016
新疆新雅梅爾諾干紅 2016
沙地酒莊窖藏三年赤霞珠干紅葡萄酒 2016
賀蘭晴雪加貝蘭珍藏 2015
甜酒
蔡龍麟冰酒金爵2014
點(diǎn)擊查看銀獎酒詳情
干白/桃紅
九頂莊園氣霞多麗干白葡萄酒 2016
紫晶莊園晶靈霞多麗 2017
馬丁酒莊霞多麗干白 2016
尼雅霞多麗干白葡萄酒 2016
中菲干杯干白葡萄酒 2017
西夏王國賓酒莊金品貴人香干白葡萄酒 2017
中菲遇見桃紅葡萄酒 2017
干紅
中菲盡歡赤霞珠干紅葡萄酒 2016
云漠酒莊長城天賦酒莊赤霞珠/丹菲特干紅葡萄酒 2015
賀玉青金石赤霞珠干紅葡萄酒 2015
馬丁酒莊小西拉干紅 2016
佰年莊園特制窖藏赤霞珠干紅葡萄酒 2016
國菲干紅葡萄酒 2016
尼雅粒選特釀赤霞珠干紅葡萄酒 2015
馬丁酒莊馬瑟蘭干紅 2016
大唐西域莊園窖藏 2017
中菲尊享西拉干紅葡萄酒 2016
紫晶莊園晶典馬瑟蘭 2015
香格里拉高原西拉干紅葡萄酒 2015
軒言酒業(yè)典藏級赤霞珠橡木桶干紅葡萄酒 2016
利思蛇龍珠干紅葡萄酒 2016
小戎子·紅標(biāo)干紅葡萄酒 2015
保樂力加賀蘭山特選赤霞珠干紅葡萄酒 2015
唐庭霞露軍戶小產(chǎn)區(qū)干紅葡萄酒 2015
唐庭霞露北庭赤霞珠干紅葡萄酒 2014
留世傳奇珍藏 2015
尼雅釀酒師優(yōu)釀赤霞珠干紅葡萄酒 2016
罄玉漠瓊精選赤霞珠干紅葡萄酒 2015
天塞悅飲赤霞珠干紅葡萄酒 2015
利思赤霞珠干紅葡萄酒 2016
絲路精選蛇龍珠干紅 2015
甜酒
蔡龍麟冰酒金鼎 2013
堯京小芒森甜白 2016
瑞登堡小芒森甜白葡萄酒 2017
點(diǎn)擊查看銅獎酒詳情
干白/桃紅
尼雅釀酒師雷司令干白葡萄酒 2017
賀蘭山特選霞多麗干白葡萄酒 2016
天塞珍藏霞多麗干白葡萄酒 2016
紫晶莊園晶靈霞多麗 2017
尼雅霞多麗干白葡萄酒 2016
中菲干杯干白葡萄酒 2017
中菲遇見桃紅葡萄酒 2017
干紅
天塞精選馬瑟蘭干紅葡萄酒 2015
米擒橡木桶珍藏干紅葡萄酒 2016
中菲尊享赤霞珠干紅葡萄酒 2016
新雅梅爾諾干紅 2016
中菲盡歡赤霞珠干紅葡萄酒 2016
佰年莊園特制窖藏赤霞珠干紅葡萄酒 2016
國菲干紅葡萄酒 2016
小戎子·紅標(biāo)干紅葡萄酒 2015
保樂力加賀蘭山特選赤霞珠干紅葡萄酒 2015
尼雅釀酒師優(yōu)釀赤霞珠干紅葡萄酒 2016
天塞悅飲赤霞珠干紅葡萄酒 2015
甜酒
瑞登堡小芒森甜白葡萄酒 2017
點(diǎn)擊查看性價比獎酒詳情
天塞酒莊
天塞酒莊從建莊伊始，依靠嚴(yán)密科學(xué)的規(guī)劃和對焉耆產(chǎn)區(qū)的深入了解，以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和有效的市場溝通在專業(yè)人士與消費(fèi)者中間建立了品牌影響力，享有良好的口碑。近一年開展的“霞多麗女神”評選、參與及贊助玄奘之路戈壁挑戰(zhàn)賽等活動進(jìn)一步酒莊擴(kuò)大品牌影響力。此外也通過建設(shè)“樣本”市場，打造全渠道、多平臺的銷售方式，鞏固了中國一線精品酒莊的地位。
此次評選中取得了1金、2銀、1銅的佳績，位列所有酒莊的榜首。
周洪江
煙臺張裕集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長
自1988年進(jìn)入張裕工作，周洪江至今已從事葡萄酒釀造行業(yè)30年，具有豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)。在他的帶領(lǐng)下，張裕公司自2001年起實(shí)現(xiàn)了快速發(fā)展:銷售收入由2001年的17億，發(fā)展到2017年的115億元，市場綜合占有率連續(xù)十年位居國內(nèi)同行業(yè)首位，位列世界葡萄酒行業(yè)前四強(qiáng)。此外 ，周洪江也連續(xù)當(dāng)選了第十二屆、第十三屆全國人民代表大會代表。
梁百吉
寧夏米擒酒莊有限公司
有著極為豐富的葡萄酒釀造經(jīng)驗(yàn)，自2001年開始，先后在山西怡園酒莊、河北懷來迦南酒業(yè)、寧夏紅中寧枸杞公司等任釀酒師，師從法國釀酒師高林、美國釀酒顧問Sean Lin等。2016年加入寧夏米擒酒莊擔(dān)任釀酒師，負(fù)責(zé)釀造與管理。對酒莊進(jìn)行精細(xì)化管理，嚴(yán)格控制葡萄成熟度。短短兩年時間，酒莊出品就榮獲多枚國際葡萄酒大賽金獎。在本年度評選中，他釀造的米擒橡木桶珍藏干紅葡萄酒斬獲金獎。
新疆維吾爾自治區(qū)(焉耆盆地)
新疆巴州焉耆盆地是天山南麓一個半封閉的內(nèi)陸山間盆地，海拔高度1100m左右，具有獨(dú)特的地理優(yōu)勢和自然資源優(yōu)勢--無霜期長，熱量條件好，葡萄果實(shí)生長及成熟期晝夜溫差大，降水稀少，葡萄病害少，具備有機(jī)生產(chǎn)的天然條件。在優(yōu)化的管理種植前提下，具有釀造優(yōu)質(zhì)葡萄酒的潛力。本次評選中34款來自焉耆地區(qū)的樣品取得1金、4銀7銅共12枚獎牌，酒款也呈現(xiàn)出品種豐富，風(fēng)格多樣的特性。
新疆維吾爾自治區(qū)(天山北麓)
天山北麓產(chǎn)區(qū)地處北緯43°06′-45°38′，位于天山山脈北麓、準(zhǔn)噶爾盆地南緣，海拔高度450-1000米之間，屬中溫帶大陸季風(fēng)性干旱氣候，晝夜溫差達(dá)20℃以上，年降雨量170-230mm, 平均日照時數(shù)2800小時，多層結(jié)構(gòu)的礫石砂壤土，富含礦物質(zhì)，透氣排水良好，流經(jīng)的瑪納斯河、三屯河等為葡園帶來了天山融雪，是種植釀酒葡萄的黃金產(chǎn)區(qū)，處于1990年被聯(lián)合國教科文組織設(shè)立的博格達(dá)《人與生物圈》自然保護(hù)區(qū)內(nèi)。其核心小產(chǎn)區(qū)瑪納斯更獨(dú)具特色，生產(chǎn)的葡萄酒干浸物質(zhì)高，礦物元素含量豐富，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的天池葡園、瑪河葡園、昌吉屯河葡園以及石河子區(qū)域是天山北麓產(chǎn)區(qū)的典型代表。
思帕蒂娜冰酒莊園
桓仁思帕蒂娜冰酒莊園建立于2013年，自創(chuàng)立始終堅持“產(chǎn)、學(xué)、研”發(fā)展之路，與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)一直開展通力合作。莊園實(shí)施綠色冰葡萄標(biāo)準(zhǔn)種植，連體冷凍直至采收，同時輔以多項高新釀造技術(shù)，解決了冰葡萄酒發(fā)酵周期長、無法抑制揮發(fā)酸過高以及易氧化等技術(shù)難題。酒莊出品的冰酒在本年度評選中獲得甜酒類唯一金獎。
嘉地酒園
嘉地酒園成立于2012年，是艾瑪酒窖與合作伙伴嘉豐達(dá)集團(tuán)繼續(xù)深耕，合作投資建造的中國酒莊。莊主丁健對酒莊品質(zhì)把控、市場形象建立有著極高的要求，酒莊旗下四個系列的葡萄酒，多次在國內(nèi)、外葡萄酒大賽中斬獲重量級獎項。2017年，酒莊多次聯(lián)合有影響力的經(jīng)濟(jì)類媒體和葡萄酒專業(yè)媒體，邀請專業(yè)人士及媒體以盲品的形式品鑒嘉地酒園旗下的干紅葡萄酒，酒品表現(xiàn)不俗，酒莊市場影響力也獲得進(jìn)一步提升。
唐庭霞露酒莊
唐庭霞露酒莊為新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)及六師重點(diǎn)打造的示范性酒莊，依托五家渠現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)科技研發(fā)中心項目，投資建設(shè)年產(chǎn)200噸的高端酒莊酒項目。
酒莊引進(jìn)歐洲先進(jìn)設(shè)備，使用重力發(fā)酵、粒選、梯形罐、嫁接苗等精品酒釀造技術(shù)，把“做兵團(tuán)人自己的葡萄酒”作為方向，努力探索釀酒葡萄與葡萄酒產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。酒莊產(chǎn)品目前有北庭、云霞、朝露三大系列。在此次評選出表現(xiàn)突出，是天山北麓產(chǎn)區(qū)具有代表性的酒莊之一。
香格里拉酒業(yè)股份有限公司
香格里拉酒業(yè)擁有世界罕見的高海拔葡萄種植區(qū)域，以及極具地域文化推廣價值的品牌“香格里拉”。旗下根據(jù)不同海拔、風(fēng)土小氣候差異而開發(fā)的“高原系列”，既貼合產(chǎn)品特色，也使得消費(fèi)者容易辨識理解。成為國內(nèi)較成功的根據(jù)地域風(fēng)土差異定位的產(chǎn)品，非常具有市場推廣價值。
中菲酒莊 盡歡系列
中菲酒莊在做出高品質(zhì)葡萄酒的前提下，致力于品牌與市場營銷建設(shè)。根據(jù)原料與市場需求，將產(chǎn)品進(jìn)一步細(xì)分，為精準(zhǔn)的目標(biāo)客群打造優(yōu)質(zhì)酒款。盡歡系列名字取自《將進(jìn)酒》的“人生得意須盡歡”，針對25-45歲主流消費(fèi)群體的審美需求，適合親朋好友相聚飲用。這一系列在表現(xiàn)原料與產(chǎn)區(qū)特色的同時，也實(shí)現(xiàn)了極高的性價比。
中信國安葡萄酒業(yè)股份有限公司
中信國安葡萄酒業(yè)倡導(dǎo)“生態(tài)、健康、品質(zhì)”的品牌精神，以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，圍繞生活方式傳播持續(xù)創(chuàng)新。在娛樂影視植入，體育運(yùn)動，及與藝術(shù)家跨界合作產(chǎn)品設(shè)計、攜手米其林星級主廚共同打造餐酒搭配指南等多方面都有所體現(xiàn)。助力滑雪世界杯、環(huán)法自行車挑戰(zhàn)賽等大型體育活動中，實(shí)現(xiàn)葡萄酒文化與體育運(yùn)動的“新搭配”，讓更多消費(fèi)者在品味美酒的同時參與到體育中去。
紫晶莊園 晶靈系列
懷來紫晶莊園自2012年轉(zhuǎn)型為精品酒莊之后，品質(zhì)不斷提升，2017年進(jìn)一步進(jìn)行品牌升級，劃分了更為清新的品牌系列，并設(shè)計了新酒標(biāo)。紫晶晶靈系列以星座、山巒、北極熊為主題，每種顏色代表了一個釀酒葡萄品種，風(fēng)格簡約，同時呈現(xiàn)出了產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土特點(diǎn)。
馬丁酒莊
從2017年上市的丹魄，到2018年的小西拉，馬丁酒莊在特色品種的探索上從未停止。為了呈現(xiàn)每個品種優(yōu)秀而真實(shí)的狀態(tài)，酒莊在葡萄園中投入大量精力實(shí)現(xiàn)架型、施肥、灌溉與采收的精細(xì)化管理與控產(chǎn)。
長和翡翠酒莊
長和翡翠酒莊，東依西夏水庫，南面緊鄰銀巴公路，西面則以巍峨的賀蘭山作為屏障和立體背景，酒莊外形參考澳大利亞烏魯魯巨石的形象，氣勢宏偉，屹立在茫?；脑?。
長和翡翠酒莊在建筑物功能整合中，充分開發(fā)利用立體空間，除主建筑屋外的地下凈化水系統(tǒng)和地下污水站外，在主體建筑物下貫通兩個地下空間，分別為一個1400m2的成品庫房和起泡酒發(fā)酵區(qū)，一個1700m2的全地下天然恒溫恒濕酒窖，在綠色節(jié)能的前提下，最有效地保障了1000只橡木桶陳釀和二十萬支瓶儲的關(guān)鍵功能的實(shí)現(xiàn)。
郭明浩
長期致力于中國葡萄酒品牌營銷方面的研究與實(shí)踐。積累了大量適用于中國市場形勢的葡萄酒品牌營銷理論及經(jīng)驗(yàn)。其國際化與本土化相結(jié)合的營銷理念成為業(yè)界典范，為中國葡萄酒品牌營銷體系建立提供了積極的促進(jìn)作用。
本次評選的報告和大獎榜單除了發(fā)布在《葡萄酒評論》雜志、RVF新媒體平臺(RVF官微、今日頭條、一點(diǎn)資訊等)之外，也將通過財經(jīng)網(wǎng)、酒靠譜APP、哈佛商業(yè)評論、Time Out、等媒體平臺，以及美團(tuán)點(diǎn)評、寺庫、果殼網(wǎng)等電商平臺聯(lián)合公布。
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